я и мои размышляловки (nasstep) wrote,
я и мои размышляловки
nasstep

народ, можно я пожалуюсь, а?

И опять на свою семью :(
Как вы думаете, что ест на ужин семья, мама в которой-домохозяйка? И бОльшую часть времени в месяц проводит дома? Ага, правильно: пельмени.

... Вообще-то я, когда вела самостоятельный образ жизни, уходя из дома в 9 утра, а возвращаясь в лучшем случае в 23 и то питалась лучше. И пельмени (конечно, если они не самодельные) я воспринимаю как некий суррогат пищи, когда действительно нет времени и сил готовить. А я-то удивлялась, почему так не люблю дома ужинать?
И получается, что хоршую домашнюю еду я ем в гостях. Или в кафе-ресторане и пр.

Конечно, мне можно возразить - не нравится еда - готовь сама. Запросто. Плюс мне и за продуктами самой мотаться :) Спрашивается, почему, когда есть человек, сидящий дома, умеющий готовить и вообще-то подразумевающий под своим сидением дома именно заботу о близких...

Предваряя вопросы про то, чем питалась я, навскидку вспомнила штук 7 вариантов ужина.

  • Плов - пол дня тратится на продукты и приготовление, зато потом неделю голова не болит об ужине: разгреть и съесть :)
  • Омлет с овощами (любыми замороженными типа цветной капусты или фасоли...) или грибами. В одиночку готовится минут за сорок.
  • Домашние котлеты (мечта идиота... на работе они невкусные). Ну два-три часа времени на готовку, зато дня три народ ходит сытый и довольный.
  • Сырники или запеканка творожная - без комментариев
  • Вкусно пожаренное мясо. "Вкусно" достигается благодаря куче приправ (любая готовая смесь). Даже если мясо мороженое, его же с утра можно положить размораживаться. Потом порезать на кусочки, кинуть на сковородку.... )
  • Какая-нибудь молочная каша...
  • ну или вообще любое мясо, которое затолкали ногами в духовку, предварительно облив майонезом, засыпав приравами и так далее (ой, это я размечталась.. мы же про простые блюда :))
  • Полностью изобретенное мною блюдо (хвастаюсь) много-много тушеных овощей. Все, что есть в доме и именуюется "овощ" тушится на масле и воде в сотейнике. Капусту временно лишаем гордого звания "овощ" :) Почему-то жутко сытная еда получается...
  • Макароновые гнезда :) Продаются в больших пакетах именно что гнезда из макарон, которые забиваются разной начинкой.. простора для фантазии полно
  • Картошка с грибами. Или это уже совсем просто? :)
  • Скумбрия с лимоном и чесноком, запечаная в фольге (ой.. у меня уже слюнки потекли :)))
    Гарнир вообще штука элементарная, про него упоминать не буду.

    Воть и скажите мне, разве что-то из этого требует каких-то специальных навыков приготовления еды?! Хнык... хочу нормальной еды!!!!
  • Tags: еда, родители
    Subscribe

    • (no subject)

      Фотограф догнала и отдала фотографии) потом как-нибудь ещё выложу

    • Izmir-Ephesus-Şirince-Kuşadası-Seferihisar

      Четыре утра, я отважно иду по Кадыкёю в направлении причалов. Где-то там, говорят, есть спецавтобус до аэропорта Сабихи Гёкчен, первый рейс в…

    • Филиппинские рассказы. Опять про еду.

      Всякая еда с местного рынка. Слева направо: базилик, помидоры (10 песо), зелень-не-помню-как-называется, ананас (чистят бесплатно, 40 песо),…

    • Post a new comment

      Error

      default userpic

      Your reply will be screened

      When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
      You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
    • 33 comments

    • (no subject)

      Фотограф догнала и отдала фотографии) потом как-нибудь ещё выложу

    • Izmir-Ephesus-Şirince-Kuşadası-Seferihisar

      Четыре утра, я отважно иду по Кадыкёю в направлении причалов. Где-то там, говорят, есть спецавтобус до аэропорта Сабихи Гёкчен, первый рейс в…

    • Филиппинские рассказы. Опять про еду.

      Всякая еда с местного рынка. Слева направо: базилик, помидоры (10 песо), зелень-не-помню-как-называется, ананас (чистят бесплатно, 40 песо),…